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Conoce a Ady Beitler el hombre que busca eliminar el hambre

Ady Beitler es presidente y Co-CEO de Nilus, una empresa que busca hacer historia en la humanidad.

Nilus es una empresa de tecnología que tiene como objetivo erradicar el hambre abaratando el costo de los alimentos saludables para las personas de bajos ingresos. En otras palabras, está dedicada a rescatar los desperdicios en buen estado y distribuirlos entre albergues sociales.

Esta startup se incubó en Harvard Innovation Labs y se dedica a optimizar las ineficiencias en la cadena de suministro de alimentos aprovechando el poder de la desintermediación, el rescate de alimentos y la compra de grupos comunitarios.

Tiene por misión combatir el hambre y el desperdicio de alimentos. Para esto utiliza tecnologías de punta como geolocalización, big data, tableros de visualización y algoritmos de optimización de rutas para «rescatar alimentos que están a punto de desperdiciarse y llevarlos lo antes posible a comedores sociales que los necesitan en las cercanías».

Las instituciones sociales, beneficiadas, reciben gratis los alimentos, pues son donaciones, y sólo se cobra el envío.

Hasta ahora sus resultados han sido tan buenos, que el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas en su iniciativa de habilitación de ampliación les seleccionó como opción a seguir.

Más de Ady

Aunque es de origen uruguayo, Ady Beitler es residente en Argentina y desde ahí es el corazón de la startup  Nilus.

Antes de aventurarse a guiar a una organización sin fines de lucro, con fines sociales, Ady trabajó en las sedes de Buenos Aires y Washington del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) lo cual le permitió una experiencia enorme en ese campo. Es padre y esposo y un entregado soñador que lleva por meta terminar con el hambre.

Beitler es especialista senior en integración y comercio del Banco Interamericano de Desarrollo, donde lidera proyectos de base tecnológica en facilitación del comercio, como ConnectAmericas.com y la Ventanilla Única Comercial Argentina.

Asimismo, Ady, coordina el grupo de trabajo de Economía Digital del Diálogo Empresarial de las Américas.

Beitler es abogado de la Universidad de Montevideo en Uruguay, tiene una maestría de la Facultad de Derecho de Harvard y una certificación en Gestión Avanzada de Proyectos de la Universidad de Stanford.

Tecnología contra la pobreza

Nilus tiene por objetivo poner la tecnología al servicio de la pobreza extrema. La misión de Nilus es crear mercados de alimentos asequibles y nutritivos para personas con bajos ingresos, ayudados por la tecnología, y hacer así posible la transformación digital de esta industria a la vez que combaten el hambre y el desperdicio de comida.

Hacia el año 2020, Nilus fue ganadora del Virtual South Summit: LATAM Edition., Virtual South Summit: Latam Edition es una iniciativa digital creada por South Summit e IE University que reune a los principales actores del ecosistema de innovación, hace competir a las startups más disruptivas, les permite compartir sus más exigentes y grandes proyectos, ante a inversores y empresas de primer nivel. Y además, brinda una experiencia digital completa para mantenerse conectado con el ecosistema clave y obtener acceso a nuevas oportunidades de negocio.

¿Cómo erradicar el hambre?

Ady propone un camino distinto para atacar el terrible flagelo del hambre. Hoy Nilus está desarrollando, en paralelo, otro esquema por el cual los comedores barriales pueden agruparse para hacer compras conjuntas y conseguir un mejor precio en alimentos frescos.

Lo que hacen es unir la oferta con la demanda, con base en la información que recopilan y analizan.

Escúchalo en uno de sus talleres:

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